高级咖啡师

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产品介绍

课程赠送拉花课程,包含证书


学习课程

咖啡基础概论,咖啡历史

了解咖啡品种,了解咖啡处理过程和方式

烘焙流程及基本知识, 烘焙对咖啡风味的影响冲煮基本知识

咖啡豆的保存:区分阿拉比卡和罗布斯塔,认识咖啡树和咖啡果实

学习金杯萃取

(萃取指南)水粉比、研磨度、萃取时间、水温、搅拌、水质、过滤方法对萃取的影响。

不同萃取方式和萃取工具

了解各种萃取方式和萃取工具;正确的手冲方法;每一个萃取步骤的意义。

了解金杯萃取的标准

咖啡豆的研磨,

意式咖啡机的使用及零件分析

一全 国咖啡师考评中心

牛奶的介绍及 运用咖啡师基础技能培训

厦门喜乐餐饮管理有限公司,专营咖啡师考证、奶茶饮品培训、咖啡培训、蛋糕烘焙培训等业务,有意向的客户请咨询我们,联系电话:17720860145

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